L'art de la transformation
En route pour le recyclage de nos pots utilisés pour les desserts maison. Adieu plastique, bonjour verr'in.
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Pascalina
- 13 juin 2019
- 1 Min
Le tiramisu au café de Pascalina.
Si vous cherchez sur la toile ou dans vos livres de recettes vous trouverez sans doute mille et une recettes et variantes du tiramisu...
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Pascalina
- 21 mai 2019
- 1 Min
L'origine du Tiramisu (au Nutella) !
Chez VENTUNO, Pascalina imagine régulièrement de nouveaux tiramisus. Celui qui remporte le plus grand succès est celui au Nutella.
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Pascalina
- 15 mars 2019
- 2 Min
Carnaval et Cannoli
Une tradition sicilienne ! A l’origine des cannoli siciliani étaient traditionnellement préparés lors des festivités en période de...
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Pascalina
- 15 mars 2019
- 1 Min
Tiramisu caramel Speculoos
Pour 6 personnes Ingrédients : 12 biscuits à la cuillère 3 œufs 90 gr de sucre 250 gr de mascarpone 250 gr de crème liquide 150 ml de...
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